photo Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Archives Départementales de la Haute-Vienne

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Archives Départementales de la Haute-Vienne

Patrimoine - Culture, Sports et loisirs

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Dans le cadre de la 42ème Journées européennes du Patrimoine sur le thème du Patrimoine Architectural , les Archives départementales de la Haute-Vienne ouvrent leurs portes ! Le vendredi 19 septembre, journée consacrée à l’accueil des groupes de scolaires. Le samedi 20 septembre, journée destinée au grand public. Visites guidées toutes les heures. Venez découvrir les coulisses des archives. la plate-forme de réservation du site internet des Archives départementale Animations gratuites. Visites commentées (durée 1h) Inscriptions obligatoires à compter du 2 septembre par tél., mail ou site internet.

photo Journées Européennes du Patrimoine : Balade à Torfou, reconnaître les plantes et leurs vertus

Journées Européennes du Patrimoine : Balade à Torfou, reconnaître les plantes et leurs vertus

Balades, Vie associative

Sèvremoine 49450

Le 20/09/2025

Plonger dans l'univers des plantes aromatiques et médicinales, explorer un jardin privé où les plantes aromatiques et médicinales n'auront plus de secrets pour vous. Vous apprendrez à reconnaître leurs caractéristiques visuelles, leurs odeurs. Au-delà de la simple identification, vous découvrirez également à quoi ces plantes peuvent être utilisées : en cuisine pour sublimer vos plats, en pharmacie pour soigner certains maux, ou encore pour préparer des remèdes naturels. Un moment convivial et enrichissant pour tous. Réservation et informations auprès de l’association «Les Balades de Torfou». Sur réservation : lesbaladesdetorfou@gmail.com ou 06 63 43 27 66

photo Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Archives Départementales de la Haute-Vienne

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Archives Départementales de la Haute-Vienne

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Dans le cadre de la 42ème Journées européennes du Patrimoine sur le thème du Patrimoine Architectural , les Archives départementales de la Haute-Vienne ouvrent leurs portes ! Le vendredi 19 septembre, journée consacrée à l’accueil des groupes de scolaires. Le samedi 20 septembre, journée destinée au grand public. Visites guidées toutes les heures. Venez découvrir les coulisses des archives. la plate-forme de réservation du site internet des Archives départementale Animations gratuites. Visites commentées (durée 1h) Inscriptions obligatoires à compter du 2 septembre par tél., mail ou site internet.

photo Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

photo Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

photo Semaines du Développement Durable : FETE DE LA NATURE

Semaines du Développement Durable : FETE DE LA NATURE

Balades, Vie locale, Conférence - Débat

Locminé 56500

Le 20/09/2025

Centre Morbihan Communauté vous invite à participer aux Semaines du Développement Durable ! Pendant 3 semaines, explorez 7 thématiques essentielles : énergies, agriculture et alimentation, climat, habitat, mobilité, déchets, et biodiversité. Inscriptions jusqu'à 48h avant. Avec la ville de Locminé, Blavet Terres et Eaux et d’autres partenaires. Le Conseil Municipal des Jeunes de Locminé propose un ramassage des déchets dans la ville le samedi matin. Venez découvrir ensuite les nouveaux aménagements réalisés sur Locminé à travers la renaturation de deux sites afin de faire place à plus de biodiversité en ville, et profiter d’une balade entre la zone humide du Bois d’Amour et la place du 11 novembre! D’autres animations viendront ponctuer l’après-midi. Un food truck sera présent le midi sur la plate-forme aménagée sur l'ancienne digue, au Bois d’Amour. La visite débutera à partir de 14h.

photo Fête de l'automne

Fête de l'automne

Musique, Fête

Tieste-Uragnoux 32160

Le 20/09/2025

Venez fêter le début de l'automne autour d'un repas et une soirée musicale. Au menu : - apéritif, - paëlla, - fromage, - salade de fruits, - café ou thé Animation musicale avec "Les Filles en Bleu". Audrey & Emma forment un duo guitare-piano-voix avec un répertoire de reprises en version acoustique, idéal pour créer une ambiance douce et conviviale pour des événements ou soirées. Il est possible d'avoir un plat végétarien sur demande. Réservation obligatoire !

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 20/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 20/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Journées du Patrimoine

Journées du Patrimoine

Visite guidée

La Chapelle-de-Bragny 71240

Le 20/09/2025

SAMEDI 20 SEPTEMBRE - 14h et 17h Visite commentée du domaine avec Joël Jannet qui abordera différents thèmes : l'histoire du four à pain, l'abolition des privilèges et des banalités, le rattachement à la Chapelle de Bragny/ST Martin d'Autun/ Cluny), la déclinaison du mot Ban, l'architecture locale (tuiles plates/ laves/ lauzes, maçonnerie terre/pierre). Durée 1h15. A 16h Contes et légendes A partir de 3 ans - avec Hanna Mar Yan Des histoires à dormir debout ou rêver assis dont vous trouverez peut-être après, des traces bien réelles dans le parc... 18h Apéro piano-bar sous les étoiles en terrasse. Sur place boissons et petite restauration. Entrée libre. Repli au Tintam'Art ou Abriculture, . En cas de pluie légère, programmation maintenue et adaptée. Lieu de repli sur place.

photo Journées Européennes du Patrimoine - Visite de la station d'épuration de Colmar

Journées Européennes du Patrimoine - Visite de la station d'épuration de Colmar

Nature - Environnement

Colmar 68000

Le 20/09/2025

Venez découvrir le samedi 20 septembre, les étapes de traitement des eaux usées de la station d'épuration de Colmar : une installation essentielle pour la préservation de l'environnement ! Douche, vaisselle, chasse d’eau… autant de gestes quotidiens qui nécessitent de l'eau. Une fois utilisée, cette eau salie, appelée eau usée, est acheminée vers la station de traitement de Colmar pour être nettoyée à travers différentes étapes qui permettent de la transformer en eau propre, avant d'être restituée à la nature ! Une découverte à ne pas manquer : inscrivez-vous ! La visite dure environ 1 heure et se termine par un moment d’échange convivial avec les équipes sur place. Merci de prévoir des chaussures plates et fermées Pour toute demande complémentaire, merci d'envoyer un mail à : coralie.simonet@veolia.com

photo Journées du Patrimoine

Journées du Patrimoine

La Chapelle-de-Bragny 71240

Le 20/09/2025

SAMEDI 20 SEPTEMBRE - 14h et 17h Visite commentée du domaine avec Joël Jannet qui abordera différents thèmes : l'histoire du four à pain, l'abolition des privilèges et des banalités, le rattachement à la Chapelle de Bragny/ST Martin d'Autun/ Cluny), la déclinaison du mot Ban, l'architecture locale (tuiles plates/ laves/ lauzes, maçonnerie terre/pierre). Durée 1h15. A 16h Contes et légendes A partir de 3 ans - avec Hanna Mar Yan Des histoires à dormir debout ou rêver assis dont vous trouverez peut-être après, des traces bien réelles dans le parc... 18h Apéro piano-bar sous les étoiles en terrasse. Sur place boissons et petite restauration. Entrée libre. Repli au Tintam'Art ou Abriculture, . En cas de pluie légère, programmation maintenue et adaptée. Lieu de repli sur place.

photo CINÉCO : L'AMOUR C'EST SURCOTÉ

CINÉCO : L'AMOUR C'EST SURCOTÉ

Manifestation culturelle

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 20/09/2025

Projection du film "L'amour, c'est surcoté" de Mourad Winter, à la salle polyvalente, samedi 20 septembre, à 18h. Durée : 01h37min Genre : Comédie, Romance Origine : France (VF) Diagnostiqué “nul avec les meufs” depuis son plus jeune âge, Anis mène une existence charnelle placée sous le signe du calme plat. Trois ans jour pour jour après la perte d’Isma, son meilleur ami et mentor, il prend son courage à deux mains et se décide enfin à sortir faire de nouvelles rencontres. Sauf qu’en abordant Madeleine, Anis ignore que débute une grande aventure. Un truc inattendu. Un truc qui s'appelle “l’amour”.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 20/09/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 20/09/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Séance de cinéma exceptionnelle TOUR DU MONDE A VELO !

Séance de cinéma exceptionnelle TOUR DU MONDE A VELO !

Cinéma, Repas - Dégustation

Saint-Pierre-des-Nids 53370

Le 20/09/2025

18h00 : apéritif offert par le cinéma 18h30 : documentaire VELOTOPIA réalisé par l'alençonnais Erik Frétel 19h30 : repas genre auberge espagnole (déustation des plats apportés par chacun) 20h30 : documentaire HEYBRO réalisé par les frères Guillaume et Kévin Taurin suite à leur tour du monde à vélo. En présence de Erik Frétel, Guillaume et Kévin Taurin

photo Les barbecues vignerons au Château Moulin de la Marzelle

Les barbecues vignerons au Château Moulin de la Marzelle

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tauriac 33710

Le 20/09/2025

Au cœur des Côtes de Bourg, la famille Corporandy, propriétaire des lieux, vous invite à participer à l'évènement des barbecues vignerons chaque 20 du mois d'avril à octobre avec ambiance festive et décontractée, cocktails au vin blanc, rouge, rosé, crémant, Plats au vin, carnés et végé.

photo Chauffe du four à pain de La Chaussée

Chauffe du four à pain de La Chaussée

Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation, Exposition

Cordemais 44360

Le 20/09/2025

Dans le cadre de la Journée du Patrimoine, le Conseil des Sages, en collaboration avec l’association « Cordemais en Permaculture », propose des démonstrations de cuisson, vente de pain et exposition de photos anciennes. Vous pouvez apporter vos plats (gâteaux, rôtis, pâtés) entre 10 h et 14 h, pour profiter d’une cuisson au four. Inscription obligatoire. Buvette sur place.

photo Fête de Millas

Fête de Millas

Pour enfants, Fête

Biscarrosse 40600

Le 20/09/2025

Programme : - Animations toute la journée avec expositions - Jeux pour les enfants - Stand des écrivains - 8h : Tripes landaises le matin - 12h : repas basque par Bisca traiteur : entrée pâté basque, plat poulet basquaise, dessert gâteau basque - 14h30 : spectacle d'échassiers par les Hérons des Lacs - Ambiance avec la Banda Les Galinettes - Initiation aux échasses avec Les Hérons des Lacs

photo Fête de Millas

Fête de Millas

Fête, Vie locale

Biscarrosse 40600

Le 20/09/2025

Programme : - Animations toute la journée avec expositions - Jeux pour les enfants - Stand des écrivains - 8h : Tripes landaises le matin - 12h : repas basque par Bisca traiteur : entrée pâté basque, plat poulet basquaise, dessert gâteau basque - 14h30 : spectacle d'échassiers par les Hérons des Lacs - Ambiance avec la Banda Les Galinettes - Initiation aux échasses avec Les Hérons des Lacs

photo Journées Européennes du Patrimoine - Visite de la station d'épuration de Colmar

Journées Européennes du Patrimoine - Visite de la station d'épuration de Colmar

Colmar 68000

Le 20/09/2025

Venez découvrir le samedi 20 septembre, les étapes de traitement des eaux usées de la station d'épuration de Colmar : une installation essentielle pour la préservation de l'environnement ! Douche, vaisselle, chasse d’eau… autant de gestes quotidiens qui nécessitent de l'eau. Une fois utilisée, cette eau salie, appelée eau usée, est acheminée vers la station de traitement de Colmar pour être nettoyée à travers différentes étapes qui permettent de la transformer en eau propre, avant d'être restituée à la nature ! Une découverte à ne pas manquer : inscrivez-vous ! La visite dure environ 1 heure et se termine par un moment d’échange convivial avec les équipes sur place. Merci de prévoir des chaussures plates et fermées Pour toute demande complémentaire, merci d'envoyer un mail à : coralie.simonet@veolia.com

photo Repas asiatique solidaire - Enfants du Mékong

Repas asiatique solidaire - Enfants du Mékong

Colmar 68000

Le 20/09/2025

Participez à un repas asiatique convivial et solidaire au profit de l’association Enfants du Mékong. Au menu : apéritif, plat, dessert et boissons, le tout pour 25 €. L’intégralité des bénéfices sera reversée à l’association. Plusieurs actions seront présentées au cours de la soirée et les participants voteront pour choisir ensemble le projet soutenu. Inscriptions avant le 13 septembre via HelloAsso : https://www.helloasso.com/associations/enfants-du-mekong/evenements/repas-asiatique-solidaire Ou par e-mail à : delegation_68@enfantsdumekong.com Ou par téléphone au : 06 47 51 33 43 Enfants du Mékong est une association française qui œuvre depuis 1958 pour l’éducation des enfants les plus défavorisés d’Asie du Sud-Est. Grâce à des parrainages et des projets éducatifs, elle permet à des milliers d’enfants d’accéder à l’école et de construire un avenir meilleur.

photo Repas asiatique solidaire - Enfants du Mékong

Repas asiatique solidaire - Enfants du Mékong

Vie associative, Pour enfants, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 20/09/2025

Participez à un repas asiatique convivial et solidaire au profit de l’association Enfants du Mékong. Au menu : apéritif, plat, dessert et boissons, le tout pour 25 €. L’intégralité des bénéfices sera reversée à l’association. Plusieurs actions seront présentées au cours de la soirée et les participants voteront pour choisir ensemble le projet soutenu. Inscriptions avant le 13 septembre via HelloAsso : https://www.helloasso.com/associations/enfants-du-mekong/evenements/repas-asiatique-solidaire Ou par e-mail à : delegation_68@enfantsdumekong.com Ou par téléphone au : 06 47 51 33 43 Enfants du Mékong est une association française qui œuvre depuis 1958 pour l’éducation des enfants les plus défavorisés d’Asie du Sud-Est. Grâce à des parrainages et des projets éducatifs, elle permet à des milliers d’enfants d’accéder à l’école et de construire un avenir meilleur.

photo LES 6 ANS DU MELICE : SOIRÉE D’ANNIVERSAIRE

LES 6 ANS DU MELICE : SOIRÉE D’ANNIVERSAIRE

Pour enfants, Science et technique

Montpellier 34000

Le 20/09/2025

Le Melice souffle une bougie de plus… et on compte bien fêter ça avec vous ! Pour notre anniversaire, on a prévu une soirée qui mélange surprises, convivialité et bonne cuisine Rendez-vous le samedi 20 septembre dès 19h00 avec au programme : Une Grande tombola* avec plein de cadeaux à gagner tel que : Un week-end pour 2 Un brunch pour 2 Un repas pour 2 Et plein d’autres surprises ! *la vente des tickets à 2€ est disponible sur notre site internet ! ou directement dans le restaurant Mais aussi… Spectacle d’hypnose par Hicham Benjoudar Chasse aux trésors pour les plus joueurs Menu spécial remerciement entrée + plat +dessert à 30€ imaginé par notre chef Benoit C’est l’occasion parfaite de (re)découvrir Le Melice dans une ambiance festive, de partager de bons moments et de souffler la 6ème bougie avec nous Rendez-vous au 216 rue Elie Wiesel à Montpellier le samedi 20 septembre dès 19h00 pour une soirée exceptionnelle, on vous attend nombreux pour célébrer ensemble !

photo JEP 2025 - SUNSET PARTY AU CLOS DE LA LOMBARDE

JEP 2025 - SUNSET PARTY AU CLOS DE LA LOMBARDE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Narbonne 11100

Le 20/09/2025

Une soirée inédite mêlant patrimoine, musique électro chic et convivialité, dans un site antique exceptionnel mis en lumière pour l’occasion. Au programme • DJ live au cœur des vestiges romains • Ambiance guinguette et espace détente • Village vigneron : 4 terroirs à déguster (6 € = 1 verre collector + 3 dégustations) • Bières locales & softs par Les Têtes Plates Côté saveurs • Viandes grillées façon show culinaire (Bébelle) • Fruits de mer (L’Hippocampe) • Desserts de Mr Pâte à choux et fromages de Tiphaine Infos pratiques • Pas d’accès aux vestiges, mais vue plongeante garantie • Paiement dégustations sur place (CB acceptée)

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité entre les prévisions et l'exécution en cuisine. 2.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Flers, 61, Orne, Normandie

Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Titre d'Agent de Propreté et d'Hygiène ou CQP Agent Machiniste Classique ou CQP Agent d'Entretien et de Rénovation en Propreté souhaité. Maîtrise de l'application des protocoles de nettoyage et de désinfection. Connaissance des modes de conservation des produits alimentaires et de conditionnements des aliments. Avoir des notions de technique culinaire de base. S'adapter à la polyvalence. Capacités d'initiative et d'organisation. S'adapter au travail d'équipe. Pour une entreprise adaptée, à compétences égales la priorité est donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Missions principales : Réceptionner des plats préparés et denrées, contrôle de leur conformité. Ranger et stocker des plats et denrées en vue d'une distribution différée. Préparer et assembler des plats chauds ou froids. Remettre en température des plats préparés en respectant les fiches techniques Adapter des textures des repas (moulinés .) Fractionner des plats équitablement et bien présentés lors de la distribution. Nettoyer, entretien et rangement du matériel et des locaux. Veiller[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

À propos d'Ostoria : Ostoria est un concept novateur qui allie hôtel, restaurant, bar lounge et espace de séminaire, offrant une expérience immersive unique inspirée des grottes et de l'histoire du Périgord. Chaque visite est une aventure pour les sens, où l'hospitalité chaleureuse se marie à une gastronomie de haut niveau, enrichie par des spectacles captivants. Nous avons conçu un espace où chaque chambre est une fenêtre ouverte sur notre belle région, avec des inspirations tirées des grottes, gouffres et châteaux célèbres de la Dordogne. Notre restaurant transporte nos invités dans une expérience sensorielle inégalée, avec des projections et des sons qui les immergent dans une ambiance hors du temps. Pourquoi nous rejoindre ? Nous recherchons un second de cuisine passionné et talentueux qui souhaite s'investir dans un projet culinaire audacieux et immersif. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans une cuisine moderne et bien équipée, tout en collaborant avec un chef inspirant et une équipe dynamique et motivée. Si vous êtes prêt à stimuler votre créativité et à participer à cette aventure unique, Ostoria est faite pour vous ! Description[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aubin-de-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisiner(ière) prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée. Il/elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...). Il/elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, il/elle élabore de nouvelles recettes. Il/elle contribue au bien être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. En l'absence de chef de cuisine, il/elle peut assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Selon son niveau de responsabilité, il/elle peut participer au recrutement ou recruter le personnel de cuisine et, dans certains cas, l'encadrer I / PREPARATION DES REPAS o Préparer, confectionner et dresser des plats. o Evaluer la qualité des produits de base. o Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. o Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). o Organiser et entretenir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration rapide, spécialisée dans les tacos et les plats orientaux. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Missions : - Préparer et cuisiner les tacos et les plats orientaux selon les recettes établies. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer une présentation soignée des plats. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace. - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, idéalement en restauration rapide ou cuisine orientale. Connaissance des techniques de cuisson et des recettes de tacos et plats orientaux. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. Sens de l'organisation et souci du détail. Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication. Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires variés. Travail du mardi au samedi,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons: Un(e) alternant(e) en cuisine pour dès que possible En tant qu'alternant(e) en cuisine, vous contribuerez activement à la création et à la préparation de plats sous la supervision de notre chef cuisinier. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences culinaires, apprendre les techniques de cuisine professionnelle et participer à l'élaboration de menus. Missions : - Préparation des ingrédients : Nettoyer, couper et préparer les ingrédients pour les plats. - Cuisson et assemblage : Contribuer à la cuisson des aliments et à l'assemblage des plats conformément aux recettes. - Entretien des espaces de travail : Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la précision des plats. - Innovation : Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : - Passion : Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre et de perfectionner ses compétences. - Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Organisation : Rigoureux(se) et organisé(e),[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

!!L'oncle Scott's de Dole recherche cuisinier h/f pour compléter son équipe!! Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! Poste à pourvoir en 39h ***VOS MISSIONS*** Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cessieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé de Restauration Collective (H/F) pour une mission intérimaire de 15 jours. Ce poste est situé à Cessieu, près de La Tour du Pin, et offre l'opportunité de travailler dans un restaurant d'entreprise au sein d'une petite équipe dynamique et accueillante. Votre mission principale sera d'apporter votre aide précieuse à la préparation des plats, à la mise en place, au service des différents plats, ainsi qu'à la plonge. Vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité du service et la satisfaction des convives, tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La mission débutera le 8 septembre 2025, avec des horaires de travail en journée, de 10h à 14h30. Vos mission: - La préparation des plats - La mise en place - Le service des différents plats - La plonge Vous avez une première expérience en restauration et vous êtes reconnu-e pour votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe. Votre flexibilité et votre communication efficace vous permettent de vous adapter aux besoins du service et de contribuer à une ambiance sympathique au sein de l'équipe. Hygiène alimentaire : Vous maîtrisez les règles d'hygiène[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre partenaire est une structure spécialisée dans la préparation de plats cuisinés de qualité. L'entreprise valorise la fraîcheur des produits, le savoir-faire culinaire et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : Sous la supervision du responsable d'équipe, participer à la conception et à la préparation de plats cuisinés savoureux et de qualité. - Réaliser et assembler les plats selon les recettes et fiches techniques - Veiller à la fraîcheur, la présentation et la qualité des produits - Peser, conditionner et emballer les plats avec soin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir votre poste de travail propre et organisé pour garantir un environnement de cuisine sûr et efficace Profil recherché : - Première expérience en préparation de plats, en cuisine ou dans l'agroalimentaire - Passion pour la cuisine et souci du détail - Rigueur, rapidité et respect strict des règles d'hygiène Candidature Envoyez-nous votre CV à l'adresse suivante : montpellier(a)menway.com ou contactez-nous au *** (voir postuler)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir dès que possible Poste à 60%, du lundi au jeudi, 14h15-19h30, CDD de 5 mois. Prolongation possible. Le commis de cuisine (H/F) est chargé de réaliser les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas sous la responsabilité de la cheffe cuisinière. Il exerce son métier au sein de l'équipe de restauration composée de 3 cuisiniers et de 7 ASH et est sous l'autorité hiérarchique directe de la cheffe de cuisine et de la Directrice. Il est amené à collaborer avec les équipes soignantes de l'établissement et l'équipe d'animation le cas échéant. Par l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il assiste l'équipe cuisine dans la confection et la présentation des plats aux résidents ainsi que dans l'entretien des locaux de travail et des matériels utilisés, tout cela dans l'application et le respect des normes HACCP. Comme l'ensemble des professionnels, il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées et au lien social au sein de l'établissement. Il est en relation directe avec les résidents. ACTIVITES PRINCIPALES[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

photo Salon de l'habitat et de la rénovation

Salon de l'habitat et de la rénovation

Foire - Salon, Artisanat

Ribérac 24600

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir plus de 80 exposants sur le thème de l'habitat et la rénovation, dont une zone dédiée à l’artisanat d’art. Une zone restauration avec Food-trucks le vendredi midi et samedi midi, un marché des producteurs locaux le dimanche matin Un repas festif le samedi soir entre 20h et minuit : entrée, plat, dessert pour 20 €/personne. Réservation auprès de la boucherie Joubert au 05 53 90 03 28. Zone parc des Beauvières. Un jeu concours : un vélo électrique à gagner d’une valeur de 1 600 € ! Tirage au sort le dimanche 21/09 à 16h30 ! Ticket à un 1€ (stand CCPR-OTI à l’entrée sud du salon)

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Mascaraàs-Haron 64330

Le 21/09/2025

Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table…mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.

photo Journées Européennes du Patrimoine : Visite de la tuilerie Laurent

Journées Européennes du Patrimoine : Visite de la tuilerie Laurent

Patrimoine - Culture

Nan-sous-Thil 21390

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visites le samedi : 11h, 14h, 15h, 16h Visites le dimanche : 11h, 14h, 15h, 16h et 17h Venez visiter la dernière Tuilerie artisanale de Côte-d'Or ! Eric et Colin (père et fils) retracerons l'histoire de cette entreprise familiale avec démonstration de la fabrication. C'est en 1862, que François Laurent, travaillant à la tuilerie d'Aisy-Sous-Thil, eut l'idée de prendre dans son mouchoir de l’argile au bord d’un chemin de Thil-la-Ville sur la commune de Nan-sous-Thil. De cette argile naissent quelques tuiles plates, cuites dans le four de son patron. Au défournement, il constata, avec satisfaction la qualité apparente de son essai. Il décida d'acheter une parcelle de ce terrain pour concrétiser son rêve : fabriquer des tuiles avec l'argile de Thil. C’est ainsi que naquit la Tuilerie Laurent. Durant l’été 1988, Eric vient seconder son père et entreprend des travaux importants pour faciliter la manutention des produits. C’est en 1990 qu'il devient officiellement la quatrième génération à faire fonctionner cette Tuilerie. Après démolition des vieux fours à bois, Eric fait l’acquisition en 1999 et 2008 de fours à gaz plus modernes et plus économiques. Avec ces deux fours[...]

photo Journées du Patrimoine - Temple

Journées du Patrimoine - Temple

Culte et religion, Visites et circuits

Molsheim 67120

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La paroisse protestante vous invite à découvrir la beauté de son église en visite libre à l'occasion des journées du patrimoine.  Inauguré le 15 septembre 1901, cet édifice de style néo-Renaissance est une oeuvre originale de l'architecte Edouard Fürstenau. Cet édifice comporte un curieux clocher et une courte nef de deux travées ouvertes sur un petit choeur à chevet plat. Avant 1918, elle était parfois surnommé Buzerkirche, du nom du réformateur Martin Bucer représenté sur la grande verrière du choeur

photo Journées du Patrimoine - Temple

Journées du Patrimoine - Temple

Molsheim 67120

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La paroisse protestante vous invite à découvrir la beauté de son église en visite libre à l'occasion des journées du patrimoine.  Inauguré le 15 septembre 1901, cet édifice de style néo-Renaissance est une oeuvre originale de l'architecte Edouard Fürstenau. Cet édifice comporte un curieux clocher et une courte nef de deux travées ouvertes sur un petit choeur à chevet plat. Avant 1918, elle était parfois surnommé Buzerkirche, du nom du réformateur Martin Bucer représenté sur la grande verrière du choeur